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通江縣供銷社:全力守護(hù)食品安全防線

文章來源:通江縣供銷社  發(fā)布時(shí)間:2024-10-29
      機(jī)制先行,構(gòu)建食品安全“保障墻”。成立食品安全工作專班,建立健全食品安全包保責(zé)任制,結(jié)合供銷社生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際,制定和完善包括進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存管理等食品安全管理制度,食品經(jīng)營企業(yè)配備食品總監(jiān),明確各企業(yè)、各崗位食品安全責(zé)任,形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的工作格局,確保食品安全工作有章可循、有據(jù)可查。
      嚴(yán)密排查,織密食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”。持續(xù)加強(qiáng)源頭管理、深化過程控制,嚴(yán)把行業(yè)內(nèi)食品生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、加工、銷售質(zhì)量安全關(guān),加大行業(yè)內(nèi)食品經(jīng)營場所排查力度,針對中秋、國慶等特殊時(shí)期開展專項(xiàng)整治行動(dòng),建立隱患清單臺(tái)賬,確保及時(shí)整改銷號。已累計(jì)排查食品生產(chǎn)企業(yè)2家、農(nóng)貿(mào)市場2家、大型超市10家、餐館15家、副食門店35家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患26個(gè),已督促全部整改到位。
      宣傳跟進(jìn),敲響食品安全“警示鐘”。依托安全生產(chǎn)月、食品安全宣傳周等契機(jī),扎實(shí)開展宣傳活動(dòng),采取發(fā)放宣傳資料、懸掛橫幅、舉辦專題講座等形式,切實(shí)提升干部職工與從業(yè)人員食品安全意識,營造食品安全宣傳人人關(guān)注、全員學(xué)習(xí)、全員行動(dòng)的良好氛圍。共舉辦食品安全專題講座2場、發(fā)放宣傳資料40余份、入戶宣講食品安全相關(guān)知識,參與群眾120余人次。
(責(zé)任編輯:呂柯旭)